Особенности и полезные свойства
Ваниль сорта Бурбон берется из стручков ванильной орхидеи, единственных в своем роде плодов, употребляемых в пищу. Обработанный по технологии стручок содержит ванилин и более ста других ароматических компонентов. Эти цветы выращиваются в тропиках: в Индонезии, на Мадагаскаре, Папуа Новой Гвинее.
Замочите стручок ванили в воде или молоке, и он отдаст свой аромат. Далее жидкость можно добавить в напитки или десерты.
Можно перемолоть кусочек ванильного стручка с кофе.
Используйте ваниль для приготовления пуддингов или желе, добавляйте в выпечку.
Ванильный порошок - порошок из высушенных и размолотых стручков ванили, он хорошо сохраняет аромат при сильном нагревании и поэтому чаще всего используется в хлебобулочном и кондитерском производстве.
Состав
Стручок ванили сухой.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость ванили.
Условия хранения
Хранить в сухом месте при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности ванили в стручках составляет 2 года.
Примечание
Пищевая ценность 100 г продукта:
- Белки: 0,2 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 52,7 г
- Калорийность: 355 ккал
Стручковая ваниль сорта Бурбон из Мадагаскара соответствует ТУ 10.84.23-020-17923594-15.
Где купить в Набережных Челнах
Купить Стручок ванили сорта Бурбон (сухой) ✅ с доставкой по Набережным Челнам, республике Татарстан и всей России 🚚 по цене от 290 руб. ⭐️
