Особенности
Мука из кедрового ореха - натуральный продукт с высоким содержанием полноценных белков. Именно такие белки наиболее ценны для человека, так как включают все незаменимые аминокислоты, которые не вырабатываются организмом, но обязательно должны поступать с пищей. Кедровая мука богата природными витаминами, макро- и микроэлементами.
Полезные свойства
Муку из кедрового ореха рекомендуется включать в свой рацион питания:
- всем, кто ведет здоровый образ жизни;
- беременным и кормящим женщинам (для восполнения дефицита белка и усиления лактации);
- вегетарианцам (вследствие отказа от пищи животного происхождения, организм вегетарианца может испытывать нехватку полноценного белка. Кедровая мука способна восполнить эту недостачу);
- подросткам (в период полового созревания организму особенно нужны витамины и микроэлементы);
- людям, соблюдающим посты и диеты (кедровая мука максимально сбалансирована по составу необходимых для человека веществ. Кроме того, она притупляет чувство голода на длительный срок);
- тем, кто подвергается постоянным стрессам (кедровая мука благоприятно воздействует на организм при нервных расстройствах за счет высокого содержания витамина B);
- спортсменам (для наращивания и укрепления мышечной массы, поддержания нормального гормонального баланса).
Благодаря наличию в своем составе растительной клетчатки, кедровая мука благоприятствует нормализации пищеварительных процессов. Она улучшает перистальтику кишечника, способствуя естественному очищению организма.
Активные вещества в составе кедровой муки оказывают положительное воздействие на работу нервной, сердечно-сосудистой, костно-мышечной и иммунной систем, повышая устойчивость организма к различным неблагоприятным факторам. Постоянное употребление муки из кедрового ореха помогает регулировать белковый, липидный, углеводный, энергетический и водно-солевой обмены веществ, а также процессы кроветворения.
Продукт позволяет хорошо себя чувствовать и прекрасно выглядеть. Его компоненты поддерживают хорошее состояние кожи, волос и ногтей.
Состав
Ядро кедрового ореха, частично обезжиренное.
Не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов.
Способ применения
Добавлять кедровую муку можно в молочную кашу, фруктовое пюре, кефир, йогурт и пр.
Рекомендуемая суточная дозировка: детям от 3-х до 12 лет - по 1-2 ст. л., взрослым - 3-4 ст. л.
Кедровое молоко
Насыпать в глубокую посуду 1-2 ст. л. кедровой муки. Постепенно добавляя теплую воду или молоко и постоянно помешивая, довести содержимое до насыщенной консистенции. В готовое кедровое молоко можно добавить мед по вкусу.
Блинчики с кедровой мукой
Замешать тесто по классическому рецепту, добавив пшеничную и кедровую муку в соотношении 1:1. Обязательно условие - не использовать при приготовлении блинчиков сахар, иначе они получатся сырыми. Выпекать блины обычным способом.
Кроме того, кедровая мука - прекрасная основа для средств по уходу за кожей.
Маска для лица
Насыпать в глубокую посуду 3 ст. л. кедровой муки, помешивая, добавить кефир и довести содержимое до консистенции густой сметаны. Нанести на чистое лицо ровным слоем, через час смыть теплой водой.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость муки кедрового ореха.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности кедровой муки составляет 12 месяцев. Дата изготовления указана на упаковке.
Примечание
Пищевая ценность 100 г продукта:
- Белки: 34 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 25 г
- Калорийность: 420 ккал (1760 кДж)
Мука из кедрового ореха «Специалист» соответствует СТО 33974444-011-2016.
Где купить в Набережных Челнах
Купить Кедровая мука Eleo ✅ с доставкой по Набережным Челнам, республике Татарстан и всей России 🚚 по цене от 250 руб. ⭐️
